コーヒー

DREO (ドレオ)は、ラテアートを描けるほどの細かい泡を作れる家庭用ミルク泡立て器です。 使い方 コーヒーに入れるミルクを泡立てると、もっとおいしくできることがあります。ですが、家庭用の泡立て器だと、お店のような細かい泡を作るのは難しいこ...

KUKU Maker (ククメーカー)は、ドリップ、水出し、エスプレッソを一台で作れるコーヒーメーカーです。 使い方 コーヒーにはさまざまな種類があります、フィルターにお湯を注いで作る伝統的なポアオーバーやエスプレッソなどです。ですが、それ...

Hikaru V60 Smart Brewer (ヒカルV60スマートブリューワー)は、高評価のV60ドリッパーをフィーチャーしたコーヒーメーカーです。 使い方 挽いた豆で淹れるコーヒーは格別です。ですが、コーヒーメーカーを使っても手間がか...

DUOBO (デュオボ)は、市販のコーヒーカプセルを混ぜてオリジナルブレンドを作れるコーヒーメーカーです。 使い方 コーヒーカプセルを使うと手軽に本格的なコーヒーを味わうことができて便利です。ですが、好みに合わせて調節したり、オリジナルブレ...

Sculptor064 (スカルプターゼロシックスティフォー)は、微粉の少ない電動コーヒーミルです。 使い方 豆を挽いたときに出る微粉は、味に影響が出るので極力減らしたいものです。ですが、従来のコーヒーミルでは難しいことがよくありました。そ...

PODMKR (ポッドメーカー)は、カフェポッドメーカーです。 使い方 ネスプレッソなどのカフェポッド式コーヒーメーカーは、挽いたコーヒー豆が詰まったカフェポッドをセットすればコーヒーが淹れられる手軽さがウリです。ですが、多くの場合、ポッド...

水でコーヒーを抽出して作る水出しアイスコーヒーは、ホットを冷まして作るアイスコーヒーとはまた違う味わいがあります。苦みが少なくすっきりした味になります。 しかし単に粉を水に浸して作る方法だと10時間ぐらいかかります。冷蔵庫に入れて放置すれば...

Xbar (エックスバー)は、小型ながら、家で本格的なエスプレッソが楽しめるエスプレッソメーカーです。 使い方 おいしいエスプレッソを作るには、抽出時に高い圧力をかける必要があります。ですが、従来、小型のエスプレッソメーカーは、大抵、圧力を...

JoGo (ジョゴ)は、かき混ぜるだけで、挽いた豆からコーヒーを淹れられるストローです。 このストロー一本とお湯、コーヒー粉(インスタントではない)でどこでもコーヒーを飲めてしまいます。 使い方 挽いた豆から淹れたコーヒーは格別です。ですが...

Kaffelogic Nano 7e (カフェロジックナノセブンイー)は、最高の焙煎ができるコーヒーロースターです。 使い方 コーヒー豆の焙煎は、コーヒーの味や香りを決めるほど重要なものです。このKaffelogic Nano 7e (カフ...