キッチン

Primo Ager (プリモエイジャー)は、家で手軽に乾燥熟成肉を作れる保存庫です。 使い方 左のような新鮮な肉よりも、右のような乾燥熟成肉のほうがうま味成分が多く、味が良いことは、ミシュランの二つ星レストランのシェフも認めています。総...

Baqued Infuser Kitは、ハーブの成分を抽出したおしゃれなバターやオイルをおうちで手軽に作ることができ、保存もできる便利なキットです。 使い方 “インフューズドバター”や“インフューズドオイル”という言葉を聞いたことはありま...

このチート・シートは、食材ごとに分けて調理ができるシリコン製オーブントレーです。 発案者は、アメリカ人男性の２人です。 どこの家庭にも１台はあるであろう家電と言えば、オーブンレンジです。 便利とは言え、油や焦げ付きなど、後片付けは意外と...

Banana Locaは、バナナにチョコレートスプレッド、ピーナッツバター、はちみつなどを入れておやつを作れるキッチングッズです。 使い方 Banana Locaがあれば、普段とひと味違うバナナの楽しみ方ができます。使い方も非常に簡単なの...

BagClamp(バッグクランプ)は、クランプという名前の通り挟むグッズです。 コーヒーなどの粉で、袋に取り出し口がついていない場合、少しずつ取り出そうとすると不便です。また湿気ないように密封する必要があります。 そこを解決するのが、こ...

このどこでもビールは、缶にぴったり被せることができて中身が秘密にできるボトルカバーです。 使い方 発案者は、ユーモアを持って人の目を気にせずビールを飲みたい、という願望を商品にした日本人男性です。 残業、人間関係、仕事のプレシャー。。。...

KINJO JAPAN(キンジョー・ジャパン)は、シリコン製の機能を備えつつ、見た目はまるでガラスのようなシリコン製のコップです。 発案者は、さまざまなゴム製品製造を手がけてきた企業のプロジェクトメンバー４人の日本人です。 使い方 さて...

Building Brick Waffle Makerは、ワッフルがブロックの形になって出来上がる、遊び心たっぷりのワッフルメーカーです。 使い方 せっかくの休みの日、ゆっくりと時間をとれるはずの朝食やブランチをないがしろにしてしまうとい...

HUNU(フーヌー)は蓋つき折り畳みカップです。畳んでポケットに入れて持ち運べます。 使い方 コーヒーショップやファーストフード店などから飲み物を持ち帰る際によく使われる紙コップですが、実は原料に使われているのは紙だけではなく、多くのもの...

2019年、名刀包丁というキッチン用グッズが日本のクラウドファンディングサイトMakuakeに登場しました。 それが今回、Kickstarterにも登場しました。製作元は同じニッケン刃物と関兼次刃物です。 織田信長、坂本龍馬、土方歳三の...