ラビオリを誰でも簡単に作れてしまう麺棒 Fonde Rolling Pin(フォンド・ローリングピン)

Fonde Rolling Pin(フォンド・ローリングピン)は、誰でも簡単にきれいなラビオリを作れる麺棒です。
袋とじ状になったパスタであるラビオリ、自分で作ろうとするとなかなか大変です。この綿棒はラビオリの形に成形してくれるという便利な道具です。

Fonde Rolling Pin(フォンド・ローリングピン)は、高品質のカエデ、クルミ、桜などの広葉樹から手作りされています。長さは43センチです。
くぼみ部分は寸法5.7×5.7センチで深く、詰め物をたっぷり蓄えます。くぼみとくぼみの間隔が広いので、カットしやすいです。

作り方

おいしいラビオリを作るには、まずボウルに小麦粉、卵、水、塩とオリーブオイルを混ぜ合わせて、5分間捏ねます。

生地を二等分してシートの上に置きます。

はみ出さないように周囲に余分を残して、詰め物を生地の上に置きます。

下向きに力を加えながらFonde Rolling Pin（フォンド・ローリングピン）でのすと、こぶの形が生まれます。ラビオリをカットして、2－3分茹でて

召し上がれ！

失敗なくできて、おいしそうですね。