ラビオリを誰でも簡単に作れてしまう麺棒 Fonde Rolling Pin(フォンド・ローリングピン)

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Fonde 1

Fonde Rolling Pin(フォンド・ローリングピン)は、誰でも簡単きれいなラビオリを作れる麺棒です。

袋とじ状になったパスタであるラビオリ、自分で作ろうとするとなかなか大変です。この綿棒はラビオリの形に成形してくれるという便利な道具です。

Fonde 2

Fonde Rolling Pin(フォンド・ローリングピン)は、高品質のカエデ、クルミ、桜などの広葉樹から手作りされています。長さは43センチです。

くぼみ部分は寸法5.7×5.7センチで深く、詰め物をたっぷり蓄えます。くぼみとくぼみの間隔が広いので、カットしやすいです。

Fonde 3

作り方

おいしいラビオリを作るには、まずボウルに小麦粉、卵、水、塩とオリーブオイルを混ぜ合わせて、5分間捏ねます。

Fonde 4

生地を二等分してシートの上に置きます。

Fonde 5

はみ出さないように周囲に余分を残して、詰め物を生地の上に置きます。

Fonde 6

下向きに力を加えながらFonde Rolling Pin(フォンド・ローリングピン)でのすと、こぶの形が生まれます。ラビオリをカットして、2-3分茹でて

Fonde 7

召し上がれ!
Fonde 8

失敗なくできて、おいしそうですね。

まとめ

Fonde Rolling Pin(フォンド・ローリングピン) は、ラビオリ用の麺棒です。
お値段は$75+送料$10で、$85 (約8700円)です。

2014/9/5まで注文受付中です。
https://www.kickstarter.com/projects/1014369771/fonde-the-ravioli-rolling-pin-perfected

【参考】Kickstarterで支援時、必ず知っておくべきこと


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